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Granjero-productor de patos de engorde y avestruces. Elaboro mis productos de granja en mi conservera con métodos tradicionales y naturales, garantía de calidad.
Productos: foie gras, cassoulets, rillettes, terrinas, confits...
Fuente: 48 - OT de l'Aubrac aux Gorges du Tarn
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Dirección: La Tieule, La Tieule
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