La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria es una agencia de la Unión Europea , que empezó a ser operativa en 2002[1]. Su sede permanente se localiza en Parma, Italia. Su principal objetivo es la responsabilidad de proporcionar los métodos científicos para alertar y detectar todos aquellos problemas que afecten a la seguridad alimentaria, esta autoridad valora los riesgos que puedan afectar a los estados miembros de la UE.
Fuente: Wikipedia.org
Derechos de autor: Creative Commons 3.0
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Parma, Italia
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