Kaatje bij de Sluis es un restaurante en Blokzijl. El restaurante ha tenido desde 1978 una o dos estrellas Michelin, con excepción del año 2005. El chef es Peter Postma.
El restaurante se encuentra en el corazón de la antigua ciudad de Blokzijl, junto a la esclusa. El nombre del restaurante hace referencia a una leyenda sobre Kaatje, una niña que desde joven tenía el control en la cocina de la posada "In den Gouden Walvisch". En Blokzijl hay una estatua de esta Kaatje.
Fuente: Wikipedia.org
Derechos de autor: Creative Commons 3.0
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Dirección: Steenwijkerland,Blokzijl, Overijssel, Países Bajos
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