Este gran edificio rectangular de 1919 sirvió durante muchos años como almacén de queso. Primero para la ''Cooperativa de Exportación Láctea de Noord-Holland'', más tarde para la firma Eyssen. Fue construido en un sobrio estilo de Jugendstil tardío según un diseño del arquitecto de Leeuwarden Zytse Feddema. Característico de los almacenes de queso son las muchas pequeñas ventanitas: servían para la ventilación de los quesos.
Fuente: http://www.alkmaar.nl
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Dirección: Kanaalkade, Alkmaar, Países Bajos
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