Ferme De Lange Schuure

* Rue Stuiver nr. 599. Ferme "De Lange Schuure", située à l'extrémité sud de la poldérisation de Sint-Catharinapolder, asséchée entre 1744 et 1749, entourée de prairies permanentes. La ferme fait référence par son nom à la maison de paysan qui est d'un type de façade allongée caractéristique, intégrant une étable et une grange. Le nom est déjà mentionné dans un texte de 1908. Ferme protégée en tant que monument avec les parcelles de prairies environnantes comme paysage de village, par M.B. du 26/05/05. Le matériel cartographique historique montre que peu de choses ont été modifiées à la ferme depuis le 18ème début 19ème siècle. La ferme "De Lange Schuure" est désignée sur des cartes de 1749 et 1755 sur lesquelles la poldérisation de Sint-Catharinapolder est représentée. La ferme est donc construite immédiatement après la poldérisation comme une ferme d'assèchement. Sa position à la lisière de la polder (Rue Stuiver) et l'enceinte rectangulaire de la propriété, comme protection contre les éventuelles inondations, en font un élément distinctif. Sur la carte de 1749, la ferme est schématiquement indiquée par un volume ; la carte de 1755 montre deux volumes sur la propriété entourée d'une enceinte. La carte de Ferraris (1771-1777) omet l'enceinte, les volumes allongés sont situés perpendiculairement l'un à l'autre. Les cartes du 19ème siècle donnent plus de détails. Le plan cadastral primitif (1835) et l'Atlas des Voies de quartier (1843) représentent la ferme comme un tout allongé en forme de L avec à l'est un petit bâtiment rectangulaire. La carte de 1835 montre que dans le volume principal en forme de L, la partie perpendiculaire (écurie/étable) est dissociée de la partie allongée, qui est divisée en maison de paysan/étable et partie grange. En 1864, un moulin à cheval est construit sur l'écurie/étable (côté nord), qui est démoli en 1895. En 1958, le petit volume sur la propriété est démoli ; deux extensions sont effectuées sur les volumes principaux, qui ont entre-temps été retirés. Récemment, la ferme a été transformée en ferme pédagogique, plusieurs adaptations modernes ont été apportées. La ferme est entourée de prairies et est accessible par une allée asphaltée depuis la Rue Stuiver. Dans les prairies environnantes, des restes de petits chemins, de fossés et vraisemblablement un abreuvoir pour le bétail sont reconnaissables. Au nord de la ferme, une propriété rectangulaire avec pavage, au sud un puits. Construction en briques blanchies à la chaux sur socle taloché sous des toits à pignon avec avant-toit légèrement en saillie et gouttière suspendue. C'est un ensemble relativement unique, bien préservé, qui a été légèrement modifié depuis sa création. Il s'agit d'une ferme du 18ème siècle de type façade allongée avec une construction résidentielle-étable-grange caractéristique, avec une aile d'étable transversale supplémentaire avec un garage. La ferme peut être caractérisée comme aisée en raison de sa taille et de sa finition. La longue aile sud est conçue comme une ferme du type allongé avec maison de paysan et étable et grange adjacentes. Maison de paysan, étable et une partie de la grange datent du milieu du 18ème siècle ; la grange a été agrandie au début du 19ème siècle. Maison de paysan de deux travées + deux travées de chambres élevées + une travée de porte contenant uniquement une échelle vers le grenier au-dessus de la chambre ; deux travées occidentales surélevées d'un étage. Ouvertures de murs rectangulaires rénovées ; ouvertures de cave cintrées avec barres en bois et volet intérieur. Cave avec voûte en berceau allongée en briques blanchies à la chaux ; couvertures à la hauteur des fenêtres de la cave. Sous le même toit continu, étable de trois travées, dont une large avec voûtes en berceau larges sur poutres en bois, typiques de la période précoce des voûtes en berceau. Ouvertures de murs rectangulaires ; portes inférieures et supérieures. Grange transversale de cinq travées + quatre travées un peu plus jeunes. Portes de grange rectangulaires jusqu'à la gouttière, deux fentes de lumière. La partie la plus ancienne avec un toit préservé avec fermes à double entrait. Le toit au-dessus des quatre travées suivantes a une ferme à double entrait et contient des inscriptions et des datations, dont "1808". À l'est de la propriété ; étable et garage sous un même toit, perpendiculaires à la maison de paysan. Étable de cinq travées avec ouvertures de murs rectangulaires, partiellement conservées. Façade latérale avec porte en arc brisé et porte de chargement. Garage plus large avec porte large sous le toit, partiellement récemment relié à la maison de paysan ; travée orientale sous toit à pignon décalé. DÉPARTEMENT ROHM WEST-VLAANDEREN, Cellule Monuments et Paysages, Archives, DW2341. ARCHIVES CADASTRALES DE WEST-VLAANDEREN À BRUGES, Steene, plan cadastral primitif de Steene, section B, 4ème feuille, vers 1835 ; série 207 : croquis de mutations Steene, 1864/14, 1895/8, 1958/44. ARCHIVES NATIONALES DE BRUGES, Cartes et plans, n° 486 : Carte avec la poldérisation de Zandvoorde, P. Nollet (1717), renouvelée par J. Maelstaf et C. Bouuaert, 1755. ARCHIVES NATIONALES DE BRUGES, Cartes et plans, n° 371 : Carte de la poldérisation de Sint-Catharinapolder près d'Ostende, L. Heems, P. Maelstaf et P. Maryssael, 1749. ARCHIVES NATIONALES DE BRUGES, Cartes et plans, n° 490 : Carte parcellaire avec la poldérisation de Zandvoorde, 18ème siècle. BEAUCOURT DE NOORTVELDE, R., Description de la commune de Steene, 1908, Handzame, 1977, p. 28. COOPMAN J., Le dernier stuiver, dans De Plate. Revue du cercle de mémoire d'Ostende, 1988, p. 98. DE FLOU, K., Dictionnaire de la toponymie, tome 15, Bruges, 1934, p. 220. DESCHACHT D., Noms de rue d'Ostende de A à Z, Ostende, 1998, p. 154. DESMEDT H., Steene, un village dans la ville, Steene, 1978, p. 43. HUPPERTS R., Steene et Stene, Stene, 1984, p. 107-108. Steene, un village de contes menacé, dans Curiosa, vol. 356, 1998, p. 12. VERBANCK R., La route des dunes de la geule jusqu'au Spanjaardsduin, dans Annuaire 1977 du cercle de mémoire Ter Cuere Bredene.

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