Bovins Galloway dans le polder Uitkerkse - Blankenberge

Le Uitkerkse Polder est une réserve naturelle européenne Natura 2000 de 1400 ha et est situé entre Blankenberge, Wenduine, Nieuwmunster et Zuienkerke dans la province de Flandre occidentale. Natuurpunt gère maintenant 650 hectares de sanctuaire d'oiseaux de prairie ici. Il s'agit de la zone ornithologique des prairies la plus importante de Flandre .

Le bétail Galloway paît partiellement. Ces bovins résistent très bien aux différentes conditions météorologiques et n'ont pas besoin de surveillance.

Parsemée de nombreux fossés et parsemée de dizaines d'auges à bétail , cette zone est une oasis de calme le long de la côte animée.

Il y a 1500 ans, il y avait une vaste zone de vasières et de salines , mais l'interaction humaine avec le paysage des marées nous a donné les polders. Les canaux ont été envasés , de sorte que les salines se sont transformées en marais salants sur lesquels les hommes médiévaux faisaient paître des moutons et construisaient des fermes. Ils ont protégé les fermes avec des digues circulaires locales, les débuts de l'Oostkustpolder d'aujourd'hui. Dans la lutte contre l'eau, l'homme a construit un labyrinthe de fossés, de canaux et de fossés.

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