Mentionné en 1228 sous le nom de Guimuens li Vila, Goumoens-la-Ville fit partie de la seigneurie de Goumoens, démembrée au XIIIe siècle, et forma ensuite une seigneurie distincte. Les nobles de Goumoens-la-Ville étaient vassaux de l'évêque de Lausanne pour une partie de leurs biens. Le chapitre de Lausanne possédait aussi quelques biens à Goumoens-la-Ville. Deux châteaux y furent construits : Châtel-Dessus, de la seigneurie de Goumoens-le-Jux, aujourd'hui occupé par une auberge, et Châtel-Dessous, au seigneur de Goumoens-la-Ville, devenu un centre médico-social. Goumoens-la-Ville fit partie du bailliage commun d'Orbe-Échallens de 1476 à 1798, puis du district d'Échallens jusqu'en 2006.
La communauté, administrée par l'assemblée générale, connut de nombreux conflits avec son seigneur à la fin du XVIIIe siècle. Elle possédait une cour de justice fonctionnant comme cour des fiefs. Au XIIe siècle, la paroisse comprenait Villars-le-Terroir, Échallens, Oulens-sous-Échallens et Penthéréaz qui en furent détachés à la fin de ce même siècle. L'église Saint-Théodule relevait de l'abbaye de Montbenoît du milieu du XIIe siècle à 1476, puis de l'abbaye du Lac de Joux jusqu'en 1536. Les habitants n'adhérèrent à la Réforme qu'en 1575. La paroisse protestante comprit Goumoens-le-Jux et l'annexe de Penthéréaz. En 1888, Goumoens-la-Ville fut l'une des premières communes vaudoises à se doter d'une école de type secondaire . C'est un village agricole . Le remaniement parcellaire eut lieu de 1962 à 1979.
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Address: Goumoens-la-Ville, Echallens, Switzerland
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