Le domaine d'Oelentrup était une ferme extérieure de la maison Sternberg. Les bâtiments historiques sont inscrits depuis octobre 1986 dans la liste des monuments historiques de la commune de Dörentrup.
La plus grande partie des terres appartenant au château se situait au sud de la forêt de Sternberg. Au 16ème siècle, le seigneur local prit en charge l'exploitation des terres et regroupa les fermes et cottages auparavant dispersés autour d'Oelentrup. Au nord du château se trouvaient probablement les pâturages. Il est certain que le domaine existait déjà avant 1563, car cette année-là, Hermann Simon, frère de Bernhard VIII, hypothéqua la ferme d'Oldendorf. En 1581, il loua la ferme à Gerlach von Kerßenbrock. Le contrat de location fut résilié cinq ans plus tard. Le comte Simon VI. séjournait fréquemment à Oelentrup pour de plus longues périodes.
Une autre location est documentée pour l'année 1610. Albert Dohme loua la ferme de 1626 jusqu'à sa mort en 1642. En raison des troubles de la guerre de Trente Ans, Dohme subit de lourdes pertes. Il fut suivi par la veuve Gröne.
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