Borgmühle Lüdinghausen

Un Steverarm spécialement créé

Le Borgmühle, un site historique très bien conservé, situé entre l’hôtel de ville et la place du marché, est un site pittoresque. Il a été construit sur un bras Stever qui a été spécialement créé au Moyen Âge. Dans le cadre d’une refonte complète, un escalier en pierre a été construit sur ses rives en 2013, où vous pouvez maintenant vous asseoir et profiter de l’atmosphère. Des fontaines d’eau éclaboussantes et quelques canards coassants ajoutent à l’atmosphère, et avec un peu de chance, vous pourrez même voir un héron ou un martin-pêcheur.

Le moulin Borg n’a probablement pas toujours eu sa place dans ce lieu idyllique. Dans le passé, on dit qu’il se trouvait ailleurs à Lüdinghausen, mais malheureusement, il n’y a plus personne aujourd’hui qui puisse le nommer exactement. La Mühlenstraße, située dans la partie orientale du centre-ville, et une parcelle appelée « Mühlenhöfchen » ne donnent que quelques indices sur l’ancien emplacement.

Premier arrivé...

Même s’il n’a pas toujours eu sa place ici, le Borgmühle a quelques années à son actif. Il a été construit en 1406 par Ludolf von Lüdinghausen. Un moulin à grains était d’une grande importance pour les habitants de la ville à cette époque, car il leur fournissait des produits à base de farine pouvant être utilisés de plusieurs façons, sinon pour être essentiels à la vie. Ce n’est pas pour rien que l’adage « Premier arrivé, premier servi ! », qui vient du principe juridique du Sachsenspiegel, a acquis une grande notoriété dans tout le pays.

Avec la passionnante visite de la ville « À travers la ville de Lüdinghausen, composée de 3 châteaux », vous pouvez parfaitement organiser une visite du Borgmühle. Aujourd’hui, il y a une pizzeria dans le bâtiment, qui vous invite à vous arrêter pour manger un morceau dans son confortable café en plein air en raison de son bel emplacement et de son flair à l’ancienne. Le soir, le restaurant « sCheer’s Amadeus », situé directement sur la jetée du Borgmühle, vous offre la possibilité de terminer la journée avec des boissons fraîches. Dans l’ambiance du soir, après une longue journée, vous pourrez jeter un dernier coup d’œil au magnifique moulin et à la maison à colombages avec la grande roue du moulin.

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