Font: Restaurant l'Arbre
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L'Auberge de l'Arbre est un café-restaurant célèbre le long de la voie pavée du Carrefour de l'Arbre. Le Carrefour de l'Arbre est une voie pavée du nord de la France, dans la commune de Baisieux-Sin, connue pour la classique cycliste Paris-Roubaix.
Le Carrefour de l'Arbre, littéralement traduit par le croisement de l'arbre, est avec sa longueur de 2,1 km et son mauvais état de la chaussée l'une des voies pavées les plus difficiles de la course. Avec les voies pavées de Mons-en-Pévèle et de la Forêt de Wallers-Arenberg, c'est la seule section avec la note maximale de cinq étoiles. Étant donné que le Carrefour de l'Arbre est généralement la dernière voie pavée difficile, à seulement 15 kilomètres de l'arrivée dans le vélodrome de Roubaix, c'est sur cette section que le vainqueur de la classique de l'enfer a été décidé à plusieurs reprises.
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