Niché au cœur des vallons du Pays Basque au golf de Souraïde, à 15mn des plages entre Saint-Pée-sur-Nivelle et Espelette, le restaurant Epherra vous offre dans un environnement d'exception une cuisine surprenante aux produits frais et locaux. Carte renouvelée tous les 3 mois. N'hésitez pas! Le restaurant est ouvert à tous.
Nos spécialités : chipirons en persillade, ketchup basque, paleron de boeuf confit jus à la moelle, oeufs farcis au jambon ibérique, côte de boeuf frites maison, soufflé glacé grand marnier (hiver) et framboise ou cerise (été).
Du lundi au vendredi, formules entrée/plat ou plat/dessert ou entrée/plat/dessert. Samedi et dimanche, suggestions du jour. Jours fériés, juillet et août, pas de formule remplacée par des suggestions.
Fuente: OT Cambo les Bains
Derechos de autor: Creative Commons CC BY 2.0
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Dirección: 420 Chemin Urlo erreka, 64250 Souraïde
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