Glengoyne

Glengoyne ("Glenguin" ou "vallée des oies sauvages" en gaélique écossais) est une distillerie de whisky fondée en 1833 à Dumgoyne au nord de Glasgow en Écosse. Glengoyne est la seule distillerie des Highlands à produire un whisky dont la maturation se déroule dans les Lowlands. Située sur la ligne de partage entre Highlands et Lowlands, les alambics de la distillerie sont bel et bien dans les Highlands mais les aires de stockage pour la maturation sont situées à quelque distance de ceux-ci, dans les Lowlands.