Le restaurant de crêpes De Tolboom à Terschuur.
Notre restaurant est situé dans la ferme monumentale De Tolboom à Terschuur. Dans cette ferme se trouvait une maison de péage. Le bâtiment date déjà de 1700, mais en 1901, la ferme actuelle a été reconstruite sur les fondations. La ferme, qui était à l'origine une exploitation agricole, a été une entreprise agricole jusqu'à la fin du siècle dernier avec de nombreuses hectares de terre. En 2004, De Tolboom est devenu la propriété de l'actuel propriétaire. Cette année-là, la ferme a été entièrement rénovée. En 2009, l'ancienne grange a été entièrement rénovée.
L'actuel propriétaire, René Gejas, a plus de 20 ans d'expérience dans ce secteur et va gérer avec sa femme Linda, une ferme de crêpes.
Source: De Tolboom
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