Moulin de Hoog- et Groenland

Le paysage à travers lequel vous pédalez était pendant des siècles une zone de marais et de prairies. Pour le rendre habitable et propice à l'agriculture, il a dû être drainé. Au départ - depuis le 12ème siècle - cela se faisait par le creusement de canaux de drainage. Vous pouvez voir des exemples de ces canaux rectilignes à votre gauche. Terre qui se dessèche résonne : le niveau du sol descend et se rapproche du niveau de la nappe phréatique, rendant le sol à nouveau marécageux. Au fil des siècles, la terre a été à un niveau plus bas que la rivière à laquelle elle était drainée. Cela s'appelle 'l'inversion des terres'. Le drainage ne pouvait plus se faire de manière naturelle, mais il fallait des moulins pour pomper l'eau hors des terres. Le moulin de Hoog- et Groenlandse datant de 1680 est un de ces moulins à eau ou à drainage. Les polders qu'il asséchait formaient avec les polders Roodemolen et Donkervliet une zone autour de laquelle une digue circulaire a été construite en 1676. Cette digue circulaire est encore bien visible à votre droite.

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