Nonostante il nome del villaggio Sint-Lievens-Esse e la devozione locale per il santo Livino, la chiesa del XVIII secolo non è stata dedicata a questo santo, ma a San Martino.
Nell'ampia zona di Sint-Lievens-Esse puoi sicuramente trovare un luogo dove vengono servite le birre naturali della birreria Herzeelse De Ryck. Sia Rochus che Special De Ryck sono molto buone da bere. Degno di nota è che in quella birreria il mestolo è in mano a una donna, ossia An De Ryck, la pronipote dell'uomo che ha fondato la birreria nel 1886. Anche Sint-Lievens-Esse è orgogliosa della sua birra; qui è nato infatti il noto Pater Lievenbier della birreria Van den Bossche.
Risorsa: Lannoo
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