A destra vediamo una parcella di alberi da taglio. Ogni cinque o dieci anni, giovani alberi e cespugli vengono abbattuti fino a terra. Dai ceppi rimanenti spuntano polloni o germogli, che possono crescere fino al prossimo taglio.
Nel settore forestale si distinguono 3 forme aziendali: boschi alti, alberi da taglio e alberi medi. Questi termini indicano la forma di crescita degli alberi e come si sviluppa una nuova generazione di boschi. Gli alberi alti sono alberi separati che sono nati da semi e per lo più sono stati piantati. Negli alberi alti possono essere prodotti alberi lunghi e dritti (legname). La foresta Helleketel è composta per quasi il 95% da alberi alti.
Gli alberi da taglio sono vari germogli su un ceppo che si formano dopo la potatura. Gli alberi da taglio sono ideali per raccogliere principalmente legna da ardere.
Gli alberi medi sono una combinazione di alberi alti e alberi da taglio. Gli alberi medi sono una forma di bosco in cui alcuni alberi possono crescere a ceppi alti, mentre altri alberi vengono abbattuti a intervalli regolari.
Dall'altro lato vediamo una parcella di prati. Al mattino molto presto o al crepuscolo hai le maggiori probabilità di avvistare un cervo qui. In passato sono state fatte anche tentativi di boscare questo terreno, ma questi sono falliti. A causa dei terreni argillosi con uno strato di argilla a profondità molto ridotta, questa parcella è troppo umida in inverno e troppo secca in estate, rendendola quindi meno adatta per la silvicoltura o l'agricoltura.
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