Nordsteimke

Nel 1238 il luogo viene menzionato in un documento come Steinbeke. Nel 1332 il nome è indicato come Stembeke e in questo secolo una famiglia di Steimke possedeva qui beni feudali. Solo a partire dal 1440 si parla di Nordsteimke. Come nobili proprietari terrieri nel luogo, nel 1303 si fa riferimento alla famiglia von Mahrenholtz. Durante la Guerra dei Trent'anni, Franz Julius von Mahrenholtz chiese aiuto alla città di Braunschweig a causa delle razzie. Non riuscì a mantenere il maniero, che poi passò a Frantz Julius von dem Knesebeck. Nel 1654 Matthäus Merian descrisse Nordsteimke nel seguente modo:
Nel luogo nel 1843 nacque Heinrich Büssing, il pioniere della costruzione di camion e autobus e fondatore della successiva Büssing AG. La sua casa natale è il precedente forge del villaggio, che nel 1988 è stato trasformato nel museo Heinrich-Büssing-Haus. Lì apprese il mestiere di fabbro da suo padre.

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