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Scoprite un menu che si evolve con le stagioni nel mondo raffinato di una delle nostre due sale da pranzo, caratterizzato da toni caldi, legno, ottone... Sotto la costellazione di un grande lampadario di Marcel Wanders, lasciatevi sedurre da un piatto che trae i suoi valori dalla semplicità del gesto, ma soprattutto da un'estrema richiesta di prodotti di qualità provenienti da allevatori e coltivatori locali. All'esterno, ampie pavimentazioni in tufo formano una grande terrazza affacciata sul monumento rinascimentale.
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