Le musée du Champignon est installé dans des galeries souterraines creusées dans le tuffeau. Une partie est consacrée aux champignons sauvages, l'autre est une champignonnière permettant de découvrir les secrets de culture du champignon de Paris, du pied bleu, du shiitaké et des pleurotes.
Source: Azay-Chinon Val de Loire Tourisme
Droits d'auteur: Creative Commons 3.0
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Adresse: Saint Hilaire - Saint Florent, Saumur
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