Habitat traditionnel maraîchin

La maggior parte delle case risale al II Impero, quando la palude umida fu prosciugata, boscata, coltivata e pascolata. La casa colonica, chiamata "cabane", è costruita su una collinetta, longitudinalmente e parallelamente al canale, oppure è costruita tra la strada e il corso d'acqua.
L'architettura rurale è legata alla geologia locale. Sotto lo stesso tetto ricoperto di "tiges de botte" (tegole romane), l'edificio è diviso in due parti più o meno uguali. La casa colonica, costruita in pietra calcarea a vista, è composta da una stalla accessibile dalla casa e sormontata da un fienile (uno spazio aperto per la conservazione del fieno e del grano e per l'essiccazione dei fagioli), poi da un vasto capannone chiamato balet, con i lati chiusi da tavole di pioppo e sorretto da due pilastri di bugnato a base quadrata, alti 7-8 m ciascuno (dove venivano riposti gli attrezzi).

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