Jardim dos Simples-Ponte de Lima

Il Jardim dos Simples, noto anche come Jardim dos Cheiros e Jardim dos Terceiros , si trova accanto al Museo Terceiros a Ponte de Lima ed è ospitato in due case religiose legate all'Ordine francescano: il Convento de Santo António dos Capuchos e la costruzione dell'Ordem Terceira de São Francisco.

Questo giardino è il risultato del restauro del 2002 , con l'aiuto dell'architetto paesaggista Francisco Caldeira Cabral, del vecchio giardino del monastero sul sito, basato su disegni del XIX secolo e una fotografia di inizio XX secolo, che mostrano uno spazio giardino circondato da un muro con uno stagno centrale.

Gli orti del monastero erano luoghi di contemplazione e di coltivazione di piante dalle proprietà medicinali e aromatiche, tanto che il comune di Limiana decise di ripristinare nello stesso luogo un “orto dei semplici” , nome dato a questi spazi fin dal Medioevo. dove venivano coltivate le "semplici di origine vegetale" , cioè le piante medicinali utilizzate a scopo terapeutico.

Il Jardim dos Simples è suddiviso in tre diverse zone di coltivazione: la zona centrale attorno allo stagno con le piante medicinali , seguita dal giardino profumato con le piante aromatiche e, su entrambi i lati, dal giardino delle erbe aromatiche con le piante da cucina.

Willem Vandenameele