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Met tal van artisanale producenten van streekprodukten en de Vismijn van Oostende aan de achterdeur biedt de chef Jan Schaek een fijne gastronomische keuken aan. Er wordt gekookt in een open keuken en er wordt uitleg gegeven over de geserveerde gerechten.
Ambassadeur van http://www.hetlekkerewesten.be
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Indirizzo: Hoge Dijken 2, Oudenburg
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