De artisanale brouwerij van Kobbegem heeft een prodcutiecapaciteit van ruim 60.000 hl en telt momenteel 9 medewerkers.
Het assortiment Mort Subite omvat een tradtioneel segment met hieronder geuze, oude geuze, kriek, faro en witte lambik. Daarnaast werd er ook een Mort Subite Xtreme-segment gecreëerd met hieronder de zoetere en meer fruitige bieren nl. Xtreme Kriek en Xtreme Framboos. Sinds 2006 werd ook een oude kriek gelanceerd, weliswaar beperkt verkrijgbaar.
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Dirección: Kobbegem
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