Glacerie Les Canailles is opgericht door de dochter van Madeleine die ambachtelijke Hervekaas maakt. Het ijssalon ligt in de voortuin van de kaasmakerij Ferme du Vieux Moulin. Op het terras kijk je uit over de vallei van Le Hac.
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Dirección: Sur la Commune 14, 4651 Herve, Région Wallonne, Bélgica
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