Onze ingrediënten: onze bloemmix komt van de Grands Moulins de Paris, bewerkt met olijfolie om het deeg die onnavolgbare "Kiosk"-smaak te geven.
Onze tomatenvulling is gemaakt van verse tomaten die lange tijd zijn gestoofd met basilicum en uien, het geeft een zeer smakelijk aroma.
Onze zachte en romige kaasmix, met zijn draderige en smeltende textuur, is gemaakt van Mozzarella en Emmentaler kazen voor meer "Franse" smaak
Het merk integreert steeds meer BOB - beschermde oorsprongsbenaming - en AOC - gecontroleerde oorsprongsbenaming - producten, met name in de kazen.
De ham is gemaakt van Franse varkens. Het heeft het Jambon Supérieur label.
Dezelfde zorg wordt besteed aan alle vullingen: merguez, chorizo, spek, verse groenten? dagelijks geleverd door een lokaal bedrijf.
Source: OT Le Boulonnais Côte d'Opale
Droits d'auteur: Creative Commons CC BY 2.0
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Adresse: Avenue François Mitterrand - Square Forcioli Square Forcioli, 62930 Wimereux
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