Gaston Rebry was de eerste Vlaamse 'Monsieur Paris-Roubaix'. Hij werd geboren in 1905 in Rollegem-Kapelle (nu een deelgemeente van Ledegem, waardoor deze route ook een stuk loopt). In 1919 verhuist het gezin Rebry met de veertienjarige Gaston naar Wevelgem. Van 1923 tot 1939 bouwde hij een wielercarrière uit die hem internationale roem gaf. Hij stond bekend als een rasechte Flandrien. Andere bijnamen van Rebry waren de 'Bulldog', de 'Tempobeul' en de 'Locomotief'. In 1934 breikte hij zijn hoogtepunt met overwinningen in Parijs-Nice, de Ronde van Vlaanderen en Parijs-Roubaix. Ook in 1931 en 1935 finishte hij als eerste in de Helleklassieker. Daarnaast won hij in totaal vier etappes in de Ronde van Frankrijk. 

In Wevelgem bouwde Gaston Rebry een café uit dat hij niet toevallig 'Au Paris-Roubaix' doopte. Om hem te vieren werd een wielerkoers ingericht. Deze wedstrijd groeide nadien uit tot de klassieker Gent-Wevelgem.