Brouwerij De Glazen Toren

In 2014, meer precies op 11 november, viert brouwerij De Glazen Toren in Erpe-Mere, België, haar tiende verjaardag. In tien jaar is het initiatief van de brouwers Jef Van den Steen en Dirk De Pauw, beiden afgestudeerden van de Gentse Brouwerschool CTL, samen met een derde partner, Mark De Neef, uitgegroeid van een hobby naar een succesvolle, professionele onderneming. De brouwerij heeft zich sterk exportgericht ontwikkeld, met onder andere bulkleveringen van alle bieren naar de VS en grote leveringen naar Italië en onlangs naar Japan. In Zweden is De Glazen Toren erkend als nationale leverancier door de staatimporteur "Systembolaget". Andere landen zijn Canada (British Columbia), Oostenrijk, Denemarken en sinds 2014 ook Australië. Enige tijd heeft de brouwerij ook gewerkt als leverancier voor de retailgroep "Delhaize" om haar positie op de binnenlandse markt verder te versterken. De brouwerij gebruikt een nieuwe 27 HL brouwhuis, gebouwd in Duitsland volgens de plannen van de brouwers van De Glazen Toren.

Routen