Canali di irrigazione a Malpaís de Güímar - Tenerife

Prima della costruzione dei terrazzamenti , avvenuta qui ai margini del Malpaís de Güímar fino a poche decine di anni fa, c'erano muri di pietra, fattorie e riserve d'acqua.

Quest'ultimo era costituito da stagni, pozzi, la Cueva Honda (in gran parte salina) e fossati di drenaggio.

L'acqua veniva raccolta in pozzi e proviene dal deflusso delle zone più alte . Tieni presente che questa zona riceve meno di 200 mm di pioggia all'anno , il sole splende 2500 ore e gli alisei soffiano forti, facendo evaporare rapidamente la pioggia in superficie. Ma la poca acqua penetra nel terreno poroso e ritorna in superficie attraverso fessure e canali oppure scorre verso il mare. Questa rapida infiltrazione è la ragione per cui l'acqua scorre nei torrenti negli anfratti solo sporadicamente durante le forti piogge.

Willem Vandenameele