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Due anelli in bicicletta (eventualmente combinabili) ti porteranno lungo quattro mulini a vento, sei mulini ad acqua e alcuni resti di mulino. Nella valle del Dender, al confine con le Ardenne Fiamminghe, si trovano Erpe-Mere e Herzele, due dei più grandi comuni molinari fiamminghi. Di recente, due dei mulini a vento, il Kruiskoutermolen (tre piani) e il Buysesmolen, sono stati restaurati. Herzele ora possiede tre mulini a vento funzionanti: due mulini a palo di legno e un mulino da seduta in pietra con tipica copertura a cipolla. Sul territorio di Erpe-Mere ci sono ancora nove diversi mulini ad acqua. Due torrenti differenti chiamati Molenbeek attraversano quest'area. Lungo entrambi questi torrenti possiamo trovare molti mulini ad acqua e resti di mulini. Il percorso passa accanto ad alcune sculture dello scultore Herman De Somer: Sint-Martinus e una statua del sopeter. Lungo il percorso si trovano tre diverse aree naturali: Den Dotter, Het Duivenbos e Honegem-Solegem-St. Apollonia. Aalst, città del carnevale, torte di patate, zuppa di cipolle, ma anche di Daens, Louis Paul Boon, Dirk Martens, Valerius De Saedeleer e Pieter Coecke è sicuramente meritevole di una visita.
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Anello 1 Mulini ad acqua in Den Dotter, mulini a vento in Herzele
L'anello 1 inizia presso il mulino ad acqua Te Broeck: circa 43 km di piacere in bicicletta verso le sorgenti del Molenbeek. Vai verso il Kruiskoutermolen in direzione di Haaltert. Segui in Schoolstraat, svolta a sinistra in Oostdorpstraat e gira subito a destra in Kapittelstraat fino alla precedente posizione del Topmolen di Haaltert. Da qui continueremo a seguire i punti di giunzione per biciclette. Prima verso Sint-Antelinks attraverso i Vondelen a Denderhoutem, dove puoi godere di belle vedute sulla valle del Dender. A Sint-Antelinks visiti il Buysesmolen e ammiri il panorama sulla terra di Aalst e Geraardsbergen dalla tavola di orientamento dietro la chiesa. Puoi raggiungere Sint Lievens Esse attraverso il Duivenbos, dove ti aspetta la birreria locale. Al confine tra Sint-Lievens Esse e Herzele, il Molenbeek è ancora molto stretto. Non dimenticare di visitare i mulini Ter Rijst e Te Rullegem. Poi scendi nella valle del Molenbeek e attraversa Den Dotter passando per il mulino ad acqua Engelswater e il mulino ad acqua De Rat verso Gotegem. Lì troverai di nuovo un mulino ad acqua e un vecchio forno di pane lungo la strada.
Punti di giunzione per biciclette: Inizio presso 63 - vai a 83 - 82 - 87 - 88 - 45 - 43 - 39 - 37 - 33 - 31 - 26 - 27 - 32 - 34 - 40 - 42 - 41 - 63.
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Anello 2 Il Molenbeek da Erpe-Mere fino alla foce
L'anello 2 inizia presso il mulino ad acqua Te Broeck: circa 45 km di piacere in bicicletta verso la foce del Molenbeek. Scendi subito verso il Molenbeek attraverso Beekstraat e guida verso Bambrugge, Vlekkem e Ottergem dove trovi i Watermeulen, su un secondo Molenbeek diverso che attraversa Erpe-Mere in direzione della Schelda a Wichelen. Torniamo attraverso Erondegem e Leekouter verso il Cottemolen di Erpe e il Molenbeek a noi familiare. Prosegui verso Hofstade per l'ultimo mulino ad acqua (Overmolen) sul torrente prima di gettarsi nella Dender attraverso la sua nuova foce a Hofstade. Attraverso un vecchio letto ferroviario, arriverai a Gijzegem alla precedente foce di questo torrente. Da lì segui il sentiero lungo l'Oude e la Nieuwe Dender fino ad Aalst. Assicurati di visitare la Grote Markt con il suo Belfort classificato dall'Unesco, l'Oud Schepenhuis e 't Gasthuys (museo cittadino). In questo museo è esposta un'opera d'arte che raffigura i vecchi mulini lungo il Dender. Nella sala Valerius De Saedeleer troverai alcuni dipinti in cui il maestro ha ritratto i mulini a vento. Prosegui lungo il Stadspark, l'area naturale Osbroek e il cimitero cittadino (Daens, De Saedeleer, Boon) verso l'unico mulino a vento ancora esistente ad Aalst. (Il mulino Van Mossevelde verrà trasformato in brasserie). Dai un'occhiata a un ultimo mulino ad acqua vicino al villaggio di Erpe (mulino Van der Biest) e pedala verso il Kruiskoutermolen in vista del punto finale. Punti di giunzione per biciclette: Inizio presso 63 - 70 - 69 - 58 - 55 - 17 - 24 - 26 - 25 - 22 - 29 - 28 - 34 - 35 - 33 - 23 - 20 - 63.
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Finisci al tuo punto di partenza, presso il mulino ad acqua Te Broek e 't Hofschuurke dove ti aspettano deliziose cialde cotte nella stufa di Louvain. (Ogni prima domenica pomeriggio del mese).
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