A dos pasos de la Abadía de Villelongue, sitio rural cátaro. Mesa gastronómica, cassoulet gastronómico por encargo con sólo 72 horas de antelación. El menú (2 opciones) cambia cada mes y utiliza productos de temporada. El establecimiento también propone acoger seminarios y comidas de trabajo (sala de reuniones con acceso Wifi, pantalla de vídeo proyector y terraza privada a su disposición).
Este restaurante también es adecuado para comidas familiares (bodas, cumpleaños, bautizos, etc.)
De miércoles a domingo previa reserva.
Fuente: AGENCE DE DÉVELOPPEMENT TOURISTIQUE DE L'AUDE
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Dirección: 2 hameau de Villelongue, Saint-Martin-le-Vieil
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