Hop of hoppe

Routes en plaatsen gelinkt aan hop en de hopplant. Hop is een meerjarige, snel groeiende klimplant uit de hennepfamilie. Onder gunstige omstandigheden kan de plant ongeveer 6 à 7 meter hoog worden. Voor bier gebruikt men de onbevruchte vrouwelijke bloemkegels, de zogeheten hopbellen. Daarin zit lupuline, een geelachtig poeder met harsen en etherische oliën. Die stoffen geven bier onder meer bitterheid, geur en smaak? Het bevordert ook de natuurlijke houdbaarheid. 

Het eerste deel van september is de oogstperiode voor hop. En in die maand worden veel hoppefeesten gehouden.