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Il pittoresco paesino di Achouffe, una frazione di Houffalize, è nascosto nel profondo della ‘Valle delle Fate’, dove secondo la leggenda ci sono anche gnometti di casa, e castori: lo abbiamo visto noi stessi.

Testo e foto Mark Dedapper

Durante questa passeggiata percorri la bella Valle delle Fate, ideale per un'avventura tra la natura incontaminata. Achouffe è la casa della famosa Brasserie d’Achouffe, dove viene prodotta la ‘birra degli gnomi’ La Chouffe. La birreria è stata fondata da due cognati, un vallone e un fiammingo, ed è stata acquistata nel 2006 da Duvel Moortgat. Passeggiamo lungo diversi corsi d'acqua. Alla sorgente di Martin Moulin, un affluente dell'Ourthe orientale, un ponticello di pietra conduce al mulino di Wilogne. Il mulino, che è ora di proprietà privata, è stato utilizzato fino a poco dopo la Seconda Guerra Mondiale. Il sentiero lungo la riva è piuttosto rude. Dagli alberi rosicchiati e dalle dighe si comprende che questa è una zona in cui i castori abitano. Data la natura dei sentieri, calzature impermeabili e resistenti sono consigliate.

Il percorso

Partiamo dal parcheggio accanto al ponte oltre Brasserie La Grange (Achouffe n. 7) (V). Esci dal parcheggio a SINISTRA. Alla Taverne de la Chouffe a DESTRA. Superato il santuario di Saint-Joseph (1) e subito prima della birreria (2) a destra su strada asfaltata. Prosegui lungo il sentiero n. 27 (blu/bianco/blu). Dove finisce l'asfalto, subito dopo un grande edificio, prendi a SINISTRA la strada in salita. Superate alcune pozzanghere, giungi al torrente Ruisseau de Chevral. Qui ti trovi nella Vallée des Fées. Fai attenzione alle numerose dighe dei castori (3). Attraversa un ponte verso la riva opposta - a DESTRA. Attraverso il secondo ponte esci dal fiume e segui il sentiero in forte salita. In cima arrivi in un bosco oscuro di abeti. A un incrocio a DESTRA. All'incrocio a tre, prendi a SINISTRA e subito un sentiero stretto in diagonale a destra nel bosco. Segui attentamente i segnali. Scendi ripidamente verso il mulino di Wilogne (4), dove segui a DESTRA il Ruisseau de Martin Moulin (5) lungo un sentiero tortuoso tappezzato di radici e pietre. A volte devi saltare di pietra in pietra attraverso l'acqua. Dove un affluente sfocia nel fiume, prendi a DESTRA un po' più in alto e subito a SINISTRA (seguire i segnali). Anche qui dighe dei castori. Segui il corso del fiume fino a raggiungere l'asfalto. Segui un tratto del tragitto di andata. Alla cappella prendi a SINISTRA e nella curva alla Taverne de la Chouffe a DESTRA. // Chi vuole può qui andare a SINISTRA verso il parcheggio – 6 km.// Dopo alcuni metri prendi a DESTRA e continua (segui il sentiero con il rettangolo blu). Alla fine dell'asfalto, dove la strada gira a destra, sentiero forestale a DESTRA, tra foresta di conifere e prato. 200 metri più avanti, sentiero stretto a SINISTRA, prima in discesa e poi di nuovo in forte salita. A ‘Les brulés aux grand sart’ a SINISTRA della ‘promenade des Crêtes’. La strada si trasforma in un sentiero stretto. Segui il sentiero principale e ignora eventuali sentieri secondari. Dopo una ripida discesa, arrivi in basso al confluente (6) della Belle Meuse e del Martin Moulin, che segui a SINISTRA risalendo (sentiero rude). Attraversa un ponte e prosegui a seguire il fiume. Dove possibile, prendi un sentiero più alto (sentiero inferiore in alcuni punti interrotto), ma sempre parallelo al fiume. Dopo circa 400 metri arrivi al laghetto delle trote della taverna ‘La Grange’. Sulla strada asfaltata prendi a SINISTRA verso il parcheggio.

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