Die Steinerne Mühle in Ertvelde ist eine runde Steinbodenmühle aus 1798-1799. Sie ist als Kornmühle eingerichtet, mit 2 Paar Mahlsteinen und einem Haferquetscher.
Die Mühle wurde 1985 vom jetzigen Eigentümer mahlfähig restauriert. Heute mahlt sie Dinkel, der zu Brot und Spezialbier verarbeitet wird. Bei der Restaurierung wurde die Mühle um einen halben Meter erhöht und eine Flügelverbesserung nach dem Fauël-System an die Flügel angebracht. Bei einer Restaurierung im Jahr 2009 wurden die Flügel umgebaut.
Source: Wikipedia.org
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Adresse: Evergem,Ertvelde, Oost-Vlaanderen, Belgique
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