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A partire dal nostro B&B La Douceur de la Miclette a Ellezelles, porta d'accesso al Pays des Collines, ci dirigiamo attraverso valli, vecchie fattorie e campi verso D'Hoppebos/Bois de La Houppe fino alla Birreria Quintine e ritorno.
È un percorso impegnativo con alcune ripide salite, dove il Pottelberg con i suoi 157 m rappresenta il punto più alto della regione, la ciliegina sulla torta. Il sentiero è molto tortuoso e attraversa una bellissima foresta di faggi.
Nel centro del piccolo villaggio di La Houppe ci sono alcuni caffè dove puoi assaporare le birre locali e gustare ad esempio delle deliziose crêpes. Dopodiché, scendiamo verso la Birreria Quintine per assaporare la birra delle streghe di Ellezelles, per poi, dopo un'ultima salita, tornare stanchi ma soddisfatti al B&B.
Il punto di partenza B&B La Douceur de la Miclette si trova sulla GR 122, GR 5A sud, Via europea E2 che va dall'Irlanda del Nord a Nizza, percorso T4 e percorso 2.05 per cavalli.
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B&B La Douceur de la Miclette
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