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På denne del af forløbet ser man på den ene side rester af de runde marker, mens frugthaverne rykker frem på den anden side af stien. Den ene et symbol på det tidligere Waasland, den anden på det nye nordlige Waasland. Fra kål til pære kan vi konkludere, landbruget tilpasser sig i den nye verden …
En rund mark eller bolmark er en skrånende mark fra midten. Effekten er kunstigt skabt ved en bestemt metode til pløjning og havde til formål at optimere dræningen. Ved pløjning vendte man jorden indad mod markens midte for at opnå disse højdeforskelle. I det flamske Waasland viste arkæologiske undersøgelser af senmiddelalderlige firkantede rundmarker, at de blev anlagt på én gang. De linseformede parceller var i centrum nogle meter højere end ved kanten. Gennem cirkulær pløjning blev rundingen opretholdt. I Waasland var denne marktype meget almindelig, i 1950 blev der stadig registreret 35.000 runde marker her. Felterne er omgivet af en grøft til dræning med skærehøje på skrængekanten.
Rundmarker findes også omkring Menen og i Kempen.
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