Champs et prairies

L'est de Bruges est riche en beaux paysages naturels. Depuis les prairies d'Assebroek, riches en oiseaux, nous pédalons en direction de la ville classée au patrimoine mondial, où quelques moulins sur les remparts rappellent l'époque où les meuniers approvisionnaient toute la ville en farine. Par la Dampoort, nous cherchons à nouveau les périphéries le long des Malevelds et nous pédalons à travers la forêt du manoir Ryckevelde à Sijsele. Cela devient un peu éprouvant lorsque nous gravissons la colline solitaire d'Oedelemberg. En passant par le centre de Beernem, nous traversons le canal Gand-Bruges, où des ânes paissent dans la réserve naturelle de Gevaerts-Noord. Nous croisons le beau Beverhoutsveld, où les Brugois ont mené un petit combat contre les Gentenaars au XIVe siècle pour retrouver une ancienne voie de tramway menant à nouveau aux prairies d'Assebroek.