Musée De La Gourmandise

Voici - de l'antiquité à nos jours - l'histoire curieuse et amusante de la cuisine, de l'alimentation et du tabac, racontée grâce à des outils, du mobilier, des tableaux et des objets de maîtrise authentiques, par des guides passionnés et compétents.
Découvrez le porte-fidibus, le zagueman, le bouzillé, ... le cabinet à mouches !
La valeur symbolique du concombre et de l'artichaut, les multiples emplois du sucre, les dangers du biberon... et bien d'autres faits et choses étranges !
Dégustez de délicieuses recettes anciennes ou régionales à la taverne et choisissez un souvenir - gadget, livre ou produit de bouche - à la boutique du musée...
LA VISITE EST TOUJOURS GUIDÉE !!
Pour les responsables de groupes : Nous pouvons coordonner cette visite à d'autres activités dans notre région, et vous concocter ainsi le programme d'un jour d'excursion. Voyez les documents à télécharger.
Description de l'architecture
Le Musée se situe dans un site architectural remarquable des XVIIe et XVIIIe s., qui inclut la Ferme castrale en carré contiguë au château d'Hermalle encore ceint de douves.
Tour-porche avec bretèche (millésimée 1642). Salles couvertes de voussettes.
Une des plus belles granges "en large" de la province de Liège, où se tient tous les weekends un marché hebdomadaire de livres d'occasion et où se vendent les doubles de la bibliothèque du Musée.

-Musée / Centre d'interprétation
-Alimentation
-Histoire
-Sciences spécialisées

Période et horaire d'ouverture
Visites sur rendez-vous - Tél : +32 (0)85 31 42 86
- les samedis et dimanches pour les visiteurs individuels
- en semaine pour les groupes.

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