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Ce musée unique en plein air regroupe dix moulins à eau historiques le long de la rivière Ribeira de São João. Trois d'entre eux ont été entièrement restaurés et sont opérationnels.
Le musée est spécialisé dans le maïs et le pain (et les moulins), le cycle du lin , le cycle du miel et les chemins de granit (datant de l'époque romaine).
L'écomusée accueille régulièrement des événements tels que des visites nocturnes, des chasses au trésor pour les enfants et des démonstrations en direct de mouture du grain.
La Capela de Santa Ana et la Capela de Nossa Senhora das Neves sont des chapelles historiques qui font partie de l'écomusée et donnent un aperçu de l'histoire religieuse et culturelle de la région.
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