La llegenda vermella de Saint-Tropez

Fundada el 1887 com a torroneria i pastisseria, Sénéquier es va convertir en el lloc de referència de les celebritats als anys 50 i 60.

Pensa en Brigitte Bardot , Pablo Picasso , Jean-Paul Sartre , Jane Birkin , Jack Nicholson i, més recentment, a Beyoncé , DiCaprio , Karl Lagerfeld … La terrassa està just al moll, cosa que t'ofereix una vista perfecta dels iots, la gent passejant i les escenes . Ideal per prendre una copa de rosat i gaudir d'una mica de “veure i ser vist”.

Tot és vermell i blanc : les cadires, les taules, els menús, els tovallons... tot. Aquest estil vermell és tan reconeixible que ha esdevingut un símbol de Saint-Tropez. El vermell de les taules, cadires i tendals és una marca registrada ! No es pot copiar aquest to de vermell a Saint-Tropez. És tan icònic com la Torre Eiffel de París.

Sénéquier és un dels llocs més fotografiats de Saint-Tropez . La combinació de taules vermelles, iots, cel blau i façanes antigues el converteix en el lloc perfecte per fer fotos.

La pel·lícula "I Déu... crea la dona" (1956), protagonitzada per Brigitte Bardot, va popularitzar encara més la terrassa. La recepta original del seu famós torró és un secret de família.

En els anys 1950 i 1960, Sénéquier també va ser una mena de cafè literari : allà es reunien escriptors i poetes, entre ells Jean-Paul Sartre i Françoise Sagan.

Willem Vandenameele