Restaurant Wikipedia

De Librije

InformacióRutesLlocs d'interès

This site is available in your language and country. Change the language to English and the country to United States.
Cliqueu aquí per ocultar aquest missatge.

Autor: Wikipedia

NL | | Pública | AnglèsNeerlandès

Font: De Librije

Drets d'autor: Creative Commons 4.0

De Librije és un restaurant de Zwolle, als Països Baixos. És un restaurant d'alta cuina a qui se li han atorgat estrelles Michelin des de 1993. Se li va donar una estrella en el període 1993-1998, dos estrelles en el període 1999-2003 i tres estrelles des de 2004. El 2007 i 2008, el restaurant va rebre una puntuació de 19.5 i es va convertir en Restaurant de l'Any en l'edició neerlandesa de Gault-Millau.
El restaurant és localitzat en l'antiga biblioteca del segle XV de l'abadia Dominicana, per això el nom "De Librije". El chef de cuina és Jonnie Boer i la seva muller Thérèse Boer-Tausch és maître i sommelier. La parella, qui tots dos ja treballat en el restaurant, va comprar l'establiment dins 1992.

Font: Wikipedia.org

Drets d'autor: Creative Commons 3.0

Més informació

Direcció

Overijssel, Països Baixos

Més sobre aquest lloc d'interès

Comentaris

Rutes a la zona

Canals relacionats

Proveu aquesta funcionalitat gratuïtament amb una subscripció de prova MyRouteYou Plus.

MyRouteYou Plus

Si ja disposa d'aquest compte, connecteu ara.

© 2006-2020 RouteYou - www.routeyou.com