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"I Forsikringen mod den Store Tørst" er den eneste café på landsbyens torv i Eizeringen. Det er stedet at smage lambik-øl. Denne traditionelle Pajots café har en af de mest omfattende udvalg af geuze og kriek i verden. Væggene fortæller ikke kun en stor del af bryggerihistorien fra regionen, men vidner også om det tidligere landsbyliv i Eizeringen. Turisme Flandern og Flandern Ferieland ledte efter de sejeste caféer i Flandern og Bruxelles. Kurt og Yves vandt titlen "sejeste café ejer" i 2009.
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Indirizzo: Sint-Kwintens-Lennik
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