Brewery Mort Subite

Petrus Verhasselt, abbed af Affligem, nævnte allerede i 1604 en tidligere gård/ølbryggeri i Kobbegem. Først i 1686 blev Joris Van Der Hasselt nævnt som den første brygger. Gennem ægteskaber og arv kom bryggeriet i 1869 i hænderne på Jean-Baptist De Keersmaeker. Indtil Anden Verdenskrig forblev gården i drift, hvorefter brygning blev hovedaktiviteten. I 1960'erne producerede bryggeriet over 60 % pilsner, mod 30 % overgæret øl og kun 10 % lambik. Ændringen til fordel for lambik skete, efterhånden som pilsmarkedet stille og roligt kom i hænderne på store bryggerier. I 1970 blev Mort Subite, en velkendt Bruxelles café samt geuzestekerij, overtaget fra brødrene Vossen. Fra da af bar øllene ikke længere navnet Den Hert, men Mort Subite. De Keersmaeker voksede langsomt til en fast værdi i det specifikke ølsegment af geuze og frugtøl. I 1972 fulgte det første kommercielle samarbejde med familien Maes. I 1989 blev bryggeriet Eylenbosch fra Schepdaal overtaget. I det samme år trak Paul De Keersmaeker, bror til André, sig tilbage fra forretningen og solgte sine aktier til Theo Maes. Således kom 50 % af aktierne i hænderne på det daværende bryggeri Maes. Siden oktober 2000 ejer gruppen Alken-Maes de fulde 100 % af aktierne. Alken-Maes er i sin tur den belgiske gren af den britiske gruppe "Scottish & Newcastle". Mort Subite producerer geuze, kriek, gammel geuze, faro og frugtøl som hindbær, fersken og solbær.

Straffe Streek