Som hjemme

Det blev drevet af Pierre Wynants indtil 2006. Derefter overtog hans svigersøn Lionel Rigolet virksomheden. Restauranten havde fra 1979 til 2006 tre Michelinstjerner. Efter Wynants' afgang mistede restauranten 1 stjerne. GaultMillau vurderer 18,5/20. Georges Cuvelier grundlagde i 1926 restauranten Chez Georges på Lemonnier-boulevarden i Bruxelles. Det var kunderne, der hurtigt begyndte at kalde restauranten Comme chez soi. I 1936 flyttede restauranten til sin nuværende beliggenhed på Rouppepladsen. I 1950 fandt det første chefskifte sted, da hans svigersøn Louis Wynants overtog fakkelen. I 1953 fik restauranten sin første Michelin-stjerne. Hans søn Pierre Wynants arbejdede permanent i virksomheden siden 1961. Den anden stjerne blev tildelt i 1966. Louis Wynants døde i 1973. Restauranten fik en tredje stjerne i 1979 under Pierre Wynants. Efter den sidste afgang modtog den under hans svigersøn to Michelinstjerner, som restauranten beholdt indtil 2022. I maj 2022 blev det kendt, at restauranten også mistede sin anden stjerne.

Wikipedia