Trappistost er et mærke af oste, der fremstilles af cisterciensernonner og -munke i klostre under Trappistordenen, og som bærer logoet «Authentic Trappist Product Label», som er tildelt af den Internationale Trappistforening. For at bære AIT-mærket skal ostene produceres i klosteret eller i nærheden af nonner eller munke, skal ostefremstillingen være underordnet det monastiske liv, og indtægterne skal kun investeres i støtte til klosteret og i velgørende arbejde.
Trappistklostre i mange lande producerer oste, men i januar 2014 var der kun fem klostre i Belgien, Frankrig og Østrig, der lavede oste, som måtte bære titlen «trappist».
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Adresse: Henegouwen, Belgique
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