Heimathus Füchtorf

Hjemmeforeningen Füchtorf har købt det gamle bageri Niehues for den symbolske pris af DM 1,00. På gården blev der omhyggeligt nedtaget stang for stang og sten for sten og genopbygget som et hjemhus midt i landsbyen.
 
Fremtiden vil vise, at denne initiativ har ydet en uvurderlig tjeneste til hjemmeideen, da den giver anledning til at genoplive det forgangne. Der står ikke kun et smukt bindingsværkshus på den tidligere skoleplads, men de næsten glemte skikke og livsformer fra vores forfædre bliver mindet os om.
Den der i fremtiden deltager i bagningen i stenovnen i hjemhuset, vil helt sikkert få et tættere forhold til brødet og det gamle landsbyliv.
Genopbygningen og renoveringen af dette gamle bageri gav anledning til at berette om forældrenes og bedsteforældrenes hverdag. Især de kaotiske krigs- og efterkrigstider skal beskrives.
Dengang blev tidligere teknikker genaktiveret for at overleve de dårlige år. Det, der her tales om fra landsbyen Füchtorf, gælder mere eller mindre for hele Westfalen og Nordtyskland. Det ville være trist, hvis kendskabet til livet på landet de sidste hundrede år helt gik tabt.

Charly