Bodegas Sandeman - Jerez de la Frontera - Andalusien

Det hele begyndte i 1790, da den 25-årige søn af en rig skotsk tømrer bad sin far om et lån på 300 pund for at etablere en vinhandel i London.

Denne ambitiøse unge mand var George Sandeman, grundlæggeren af Sandeman, som endelig skabte et af verdens ledende sherry- og portvinsfirmaer.

I en tid hvor "mærkenavne" stadig ikke eksisterede og vinene blev sendt i tønder i stedet for flasker, begyndte Sandeman bogstaveligt talt at "mærke" træ tønderne med sine initialer - GSC (George Sandeman & Co.) - ved at skrive en varm jern, der blev brugt til at give vinen et "signatur" prædikat, der garanterede dens kvalitet og oprindelse.

Krige i det sydlige Spanien afbrød aktiviteterne for Sandeman Sherry i de første år. I 1809 etablerede de deres eget kontor i Cadiz og senere udvalgte de andre producenter af høj kvalitet, specifikt Julian Pémartin i 1822.

Det lange forhold varede i flere årtier indtil det blev opløst i 1879 og Sandeman erhvervede alle aktiverne fra Pémartin, inklusive den vidunderlige portefølje af vine, vinmarker, bygninger og de historiske Sandeman-Kældre i Jerez de la Frontera, for at støtte den voksende forretning.

Willem Vandenameele