Die Mühle Rüningen ist ein seit 1312 beurkundeter Mühlenstandort im Braunschweiger Stadtteil Rüningen. Die als Wassermühle an der Oker entstandene Mühle wurde im 19. Jahrhundert zu einer industriellen Handelsmühle entwickelt und produziert noch heute für einen überregionalen Markt. Sie ist der älteste überlieferte Braunschweiger Gewerbebetrieb und ein bedeutender Bestandteil braunschweigischer Mühlenbaugeschichte.
Das Mühlengelände liegt in der Okeraue nahe der Bundesstraße 248, die durch Rüningen führt und in Ortslage an die Bundesautobahn 39 angeschlossen ist. Bis zur Okerregulierung in den 1960er Jahren floss die Oker durch das Gelände und wurde am Mühlenwehr aufgestaut. Seitdem wird der Wasserstand oberhalb der Mühle am Rüninger Wehr geregelt und nur ein Teilstrom fließt unter den noch erhaltenen Mühlengebäuden durch zum Südseegebiet.
Source: Wikipedia.org
Droits d'auteur: Creative Commons 3.0
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Adresse: Braunschweig, Allemagne
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