Valdepeñas ist mit ca. 30.000 ha Anbaufläche und 500.000 hl Jahresproduktion das größte Weinbaugebiet in Spanien. Es nach der Stadt Valdepeñas im südlichen Teil der Mancha benannt, in deren Umgebung es liegt.
Bereits die alten Römer nutzten das Gebiet mit sanften Hügeln zum Weinanbau. Aber erst Mitte des 13. Jahrhunderts, nach der Rückeroberung aus Händen der Mauren entstand aus mehreren Ansiedlungen im Tal des Río Jabalón eine Stadt und eine Weinregion. Durch ihre großen militärischen Erfolge gegen die Mauren erhielt der Calatravaorden große Teile des Gebiets und förderte es. Zum Beispiel brachten der Orden aus dem Burgund die Cencibeltraube, auch bekannt als Tempranillo.
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Adresse: Valdepeñas, Ciudad Real, Spanien
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