Thérèse und Jean-Benoit Ruckebusch, Landwirte, die Schweine züchten, eröffneten im September 1987 eine einladende Gaststätte auf ihrem Hof, die mit "Willkommen auf dem Bauernhof" ausgezeichnet ist. Der Betrieb verdankt seinen Namen dem windigen Charakter dieser flämischen Ecke. Sie können bis zu 60 Personen unterbringen und ihnen regionale Spezialitäten wie Schweinebraten mit Maroilles-Sauce und Apfelkuchen mit Wachholder aus Houlle zubereiten.
Source: RandoFamili
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