Klevener de Heiligenstein

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Klevener de Heiligenstein bzw. Heiligensteiner Klevener (oder Alsace – Klevener de Heiligenstein) ist eine geschützte Herkunftsbezeichnung innerhalb der AOC-Alsace. Einzig zugelassene Rebsorte ist der Savagnin Rose, eine Mutation des Savagnin. Die Herkunftsbezeichnung gilt nur für ein Gebiet von max. 87,70 Hektar, das sich auf die Gemeinden Bourgheim, Gertwiller, Goxwiller, Heiligenstein und Obernai verteilt. Nach den aktuellen Vorschriften ist eine Neuanpflanzung der spezifischen Rebsorte nicht mehr erlaubt außerhalb des Appellationsbereiches, wo die Nutzung dieser Appellationsbezeichnung nur noch bis zum Jahr 2021 erlaubt ist.

Datenquelle: Wikipedia.org

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Alsace
Frankreich

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